Baños termales de Chocán
A 12 km de Ayabaca, en el caserío de Chocán, se ubican los únicos baños termales de la región. Son de piedras incrustadas en las rocas, de donde brota agua cristalina, la que en las primeras horas del día permanece caliente y conforme aparece el sol se va enfriando.
La comida tradicional de la región es el sango (basada en trigo molido con chicharrones de chancho), seviche de carne, pescado salado con yuca, chochoca (sopa con pata de res), entre otras delicias regionales.
El pueblo de Ayabaca cuenta con un hotel de servicio básico con sala de conferencias y medios de comunicación; también existen otros alojamientos de menor calidad y servicio, así como restaurantes de comida local, algunos de comida oriental y otros que ofrecen un menú muy económico.
Las fiestas más importantes de la provincia son: Santísima Cruz (3 de mayo), Santa Ana (26 de julio), Virgen del Pilar y Señor Cautivo de Ayabaca (12 y 13 de octubre).
Publicado : Juan José Sandoval Alva
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